作り方

• ベーグルを1cm幅に輪切りにし、天板に重ならないように並べる。上側の面に刷毛で薄くオリーブオイルを塗り、塩を振りかける。
  ※オリーブオイルと塩はお好みで使わなくても良い。
• 265℉/約130℃に予熱したオーブンで20分焼く。
• オーブンから取り出し、トングでベーグルをひっくり返す。
• 再び265℉/約130℃のオーブンで20分焼く。
• ケーキクーラーの上に取り出し、冷ます。